Lohjan seudun lähiruokayhdistys on perustettu edistämään lähi- ja luomuruuan saatavuutta Lohjan seudulla.
Kafferi on Lohjan murretta ja tarkoittaa entisaikaista ruokakomeroa. Olemme ensisijaisesti kuluttajien yhdistys. Haluamme tehdä tunnetuksi lähi- ja pientuottajien elintarvikkeita ja saada niitä helposti saataville - kauppoihin, netin kautta tilattaviksi tai vaikka ruokapiireihin.
Yhdistyksemme järjestää tiedotusta, koulutusta, retkiä - mitä milloinkin tarvitaan.

sunnuntai 8. heinäkuuta 2012

Villiyrttikurssi


Kafferin hallituksen jäsen Mia Paaso piti 2.7. Vironperällä meille villiyrttikurssin (lue lisää). 

Mm. vuohenputki ja voikukka ovat nyt mielissämme myös kiinnostavia syötäviä eivät pelkkiä rikkaruohoja.

Ensimmäinen kokeilukurssi oli niin mielenkiintoinen ja antoisa, että jatkoa tulee viimeistään ensi vuonna varmasti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti