Lohjan seudun lähiruokayhdistys on perustettu edistämään lähi- ja luomuruuan saatavuutta Lohjan seudulla.
Kafferi on Lohjan murretta ja tarkoittaa entisaikaista ruokakomeroa. Olemme ensisijaisesti kuluttajien yhdistys. Haluamme tehdä tunnetuksi lähi- ja pientuottajien elintarvikkeita ja saada niitä helposti saataville - kauppoihin, netin kautta tilattaviksi tai vaikka ruokapiireihin.
Yhdistyksemme järjestää tiedotusta, koulutusta, retkiä - mitä milloinkin tarvitaan.

sunnuntai 8. heinäkuuta 2012

Villiyrttikurssi


Kafferin hallituksen jäsen Mia Paaso piti 2.7. Vironperällä meille villiyrttikurssin (lue lisää). 

Mm. vuohenputki ja voikukka ovat nyt mielissämme myös kiinnostavia syötäviä eivät pelkkiä rikkaruohoja.

Ensimmäinen kokeilukurssi oli niin mielenkiintoinen ja antoisa, että jatkoa tulee viimeistään ensi vuonna varmasti.

Yrttilaatikot Lohjan torille 12.6.


Kun käytte Lohjan torilla, kurkistakaa myös kaupungin matkailuinfomökin vieressä olevia komeita yrttilaatikoita, jotka olemme sinne istuttaneet yhdessä Lohjan Puutarhaseuran kanssa.

sunnuntai 19. helmikuuta 2012

Vauhtia vuosikokouksesta

Kafferin uusin hallitus.
Kafferi piti ensimmäisen vuosikokouksensa  viime viikolla, ke 15.2. Paikalla oli 22 ihmistä. Kiitos kaikille aktiivisuudesta.
Kokouksen alussa puhuttiin ruokapiireistä ja vähän laajemminkin lähiruuan jakelusta, sillä paikalla oli nummipusulalainen viljelijä Markku Iso-Markku. Hän myy tuotteitaan Helsingin kauppatorilla ja jonkun verran suoraan tilalta ja toimittaa ruokapiireille. Ei ole ihan yksinkertaista pienten määrien taloudellisesti järkevä toimittaminen asiakkaille. Siitä saatiin valaiseva selvitys Iso-Markulta.
Teemme Iso-Markkujen tilalle ensi kesänä tutustumisretken ja sovimme, että jatkamme yhteistyötä, jotta saisimme hänen tuotteitaan myös lähialueella helpommin. Landenin K-kauppa Saukkolassa myy niitä jossain määrin.
Vuosikokouksessa oli esillä tietysti myös sääntömääräiset asiat. Toimintasuunnitelman ykkösasia on nettisivujen saaminen, jonka kanssa meillä on ollut viivästyksiä. Muutoin listalla on tutustumisretkien lisäksi mm. pop up-kauppaa, kesätoria, kouluruokailuun vaikuttamista ja kursseja. Näistä kuuluu myöhemmin, kun uusi hallitus pääsee järjestäytymään.
Allekirjoittanut valittiin edelleen puheenjohtajaksi. Kiitos luottamuksesta.
Hallitukseen valittiin Maarit Maittila (Nummi-Pusula)  Mia Paaso (Sammatti), Kaisa Parviainen (Lohja), Leena Planting (Lohja), Anne Saukonoja-Teperi (Karjalohja) ja Irene Stenros (Lohja) ja varajäseniksi Anu Petäinen, Seija Sainio-Hagerlund ja Anne Vainio, kaikki lohjalaisia.
Tekemisen puutetta ei ole, joten jäsenistön apua tullaan tarvitsemaan monin tavoin.

Anne Uotila
puheenjohtaja

maanantai 16. tammikuuta 2012

Ensimmäinen vuosikokous ke 15.2.2012 klo 18 Lohjan Marttalassa

Hei Kafferin jäsenet ja hyvää alkanutta lähiruokavuotta!

Yhdistyksemme ensimmäinen vuosikokous pidetään
ke 15.2.2012 klo 18 Lohjan Marttalassa, Paikkarinkatu 8,
(Nahkurintallin kohdalta vielä vähän alas rantaanpäin kadun oikealla puolella).

Laittakaahan heti kalentereihinne. Esillä ovat normaalit vuosikokousasiat kuten toimintasuunnitelma ja puheenjohtajan ja hallituksen valinta.

Olemme saaneet viime vuonna yhdistyksen pystyyn ja toiminnan peruspilarit järjestykseen.
Lohjan seudun lähiruoka -nettisivut ovat tekeillä. Toivottavasti meillä on jo jotain esittää vuosikokoukseen mennessä. Myös joulun aikaan myymämme lähiruokakori osoittautui hyväksi ajatukseksi ja niitä on jäljellä vain muutama.

Nyt on aika rynnistää uusiin juttuihin. Tule siis vuosikokoukseen kertomaan, mitä haluaisit yhdistyksemme tekevän ja mitä itse voisit lähiruoka-asian eteen tehdä. Tarkoitus on, että tänä vuonna toimintaa hajautetaan hallituksesta myös työryhmiin, sillä lähiruokaa voi harrastaa niin monelta kantilta: kouluruokaa, ruokakursseja, ruokapiirejä, tutustumistretkiä jne.

Tule ja tuo mukaan ystäväsikin!

psta
Anne Uotila
puheenjohtaja

sunnuntai 11. joulukuuta 2011

Jouluinen lähiruokakori

Lähiruokayhdistyksemme Kafferi on koonnut yhteen jouluisia, lähiruokaherkkuja.
Punaisia pussukoita on myynnissä Menneen Ajan Joulumarkkinoilla la-su 10.-11.12 sekä Hannun Hunaja ja Höylä-myyntikojussa Puu-Anttilan luona, tuottajilla Makasiini-rakennuksessa heti Lohjan museon alueelle tultaessa oikealla sekä MiSan kulmassa (Kauppakatu 8). Pussukka sisältää Ali-Alhan tilan mustaviinimarjamehun, Cafetorian kahvin, Hannu Torkkelin hunajan, Linnan marjatilan Saskatoon-hyytelön ja ohraryynejä Ikävalkon Katrilta tai hasselpähkinöitä Irene Stenrosilta. Korin hinta on 30 €. 

 Herkullista joulun aikaa!

Toivoo Lohjan seudun lähiruokayhdistys Kafferi

ps. ja Joulumarkkinoiden jälkeen koria on myytävänä Cafe Laurissa ja MiSan kulmassa!

sunnuntai 6. marraskuuta 2011

Kafferin jäsenilta Lohjan Marttalassa


Mukavassa illassamme kohtasivat toisensa niin tuottajat kuin kuluttajatkin.
Paikalla oli n. 30 osallistujaa, joita kaikkia yhdisti kiinnostus lähi- ja luomuruokaan.
Puheenjohtajamme Anne esitteli yhdistyksen toimintaa ja tulevaisuuden suunnitelmia.
Me muut nautimme lähiherkkuja eli Cafetorian kahvia ja teetä, Ilmarisen Pekan  kalaherkkuja, Nikanderin Hannun kotijuustoa, Hennolan maukasta ruisleipää sekä Marttojen leipomaa omenapiirakkaa.
Avointa keskustelua herättivät mm. ajatukset lähiruuan mahdollisista myyntipaikoista sekä tuottajien resursseista.
Illan yhteenvetona päätimme aloittaa nettisivujen suunnittelun, joiden pääpaino tulisi olemaan lähituottajien esittelyssä. Sivut mahdollistaisivat tulevaisuudessa myös tuottajien lähettämät terveiset suoraan kuluttajille.
Yhdistys tarttuu selvityspuuhiin! Mikäli olet kiinnostunut nettisivuista, olethan meihin yhteydessä!

sunnuntai 16. lokakuuta 2011

Tärkeää työtä

Ruohonjuuri on myöntänyt yhdistyksellemme 1000 euron apurahan. Mahtavaa!
Se on tärkeä sykäys eteenpäin nuorelle yhdistyksellemme. Nyt pääsemme tekemään nettisivuja, ja on meillä muitakin suunnitelmia, joista puhutaan tuolla jäsen- ja tuottajaillassa Marttalassa 2.11. Tervetuloa!

Ja mukavaa kun Ruohonjuuri tuki niin erilaisia asioita.
anne u

http://www.ruohonjuuri.fi/ajankohtaista/ajankohtainen/article/ruohonjuuri-apurahojen-ja-palkinnon-saajat-julki/?tx_ttnews%5BbackPid%5D=416&cHash=524f6e7d07b3a0f893a20fd52bf898e7