Esittelimme Kafferia Kässässä ke 14.9. noin kymmenhenkiselle yleisölle. Kerroimme yhdistyksemme alkumetreistä ja suunnitelmistamme. Konkreettiseen keskusteluun lähiruoasta päästiin, kun Kirsi Ali-Alha kertoi, millaista on marjojen ja viljan luomutuottajan arkinen työ. Kirsin jauhoja ei esimerkiksi saa enää Lohjalta, kun kuljettaminen ei kannata. Siinä olisi työsarkaa. Häneltä on toivottu myös tilan jauhoista leivottua leipää myyntiin. "Kunpa joku ryhtyisi leipomaan", Kirsi toivoi. Kaikkea ei voi tehdä.
Tietoja lähituottajista haluttiin, kuljetuksia kotiovelle, lähiruoan jatkojalostusta ja vaikka mitä tekemistä yhdistyksellemme keksittiin. Kiitos toiveista ja herkullisista lähiruuista, joita Henriette oli tuonut tarjolle: Vohloisten omenamehua, Hannun tuorejuustoa ja Cafetorian kahvia, kaikki Lohjan Suoramyynnistä.
Ja kiinnostusta riittää, sillä yhdistystämme on pyydetty esittelemään itseään jo moneen paikkaan.
http://www.ali-alhantila.fi/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti